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肝腹水特医食品产业是一个黎明产业

2020-07-06 15:38:44

肝腹水特医食品


美国食品和药品管理局(FDA)将所有肠内营养剂列为单独的医疗食品管理,但药品和食品除外。医疗食品的法律定义被定义为定于有特殊营养需要的患者(根据公认的科学原则,通过医学评估确定)并在医生监督下消费的食品。肝腹水特医食品通常分为以下几类:全营养配方食品;不完整的营养配方食品,包括单独的模块式食品,可与其他产品混合使用(如蛋白质、糖、脂肪模块);代谢紊乱患者的配方(遗传性)超过12个月;口服补充品。



欧洲对临床营养产品的定义比FDA的定义更加明确。欧盟将这些产品定义为特殊的医疗食品,一种特殊类型的饮食,包括必须在医生或临床营养学家指导下使用的特殊加工食品。名称不同,但内容一般与美国一致。这种类型的食品是为了满足饮食完全或部分限制、消化或代谢紊乱的人们的日常营养需要,或满足某些营养物质的特殊需要,或由于某些医疗条件或疾病而日常膳食。



与特殊饮食和传统保健食品的一般类别不同,特殊医疗食品具有以下特点:有相对具体的指征,有些产品与药品相同;产品的组成为食品类,但销售渠道和购买方法与药品相似;使用者通常不是使用者(消费者)本身,而是医务人员;在许多情况下,需要与插管、瘘管和其他医疗手段相结合。有些特殊医疗食品不改变食品的营养成分,但只改变食品的形状或形状。例如,正常人吞咽时,喉咙关闭,食品被咽喉吞咽。然而,中风患者经常吃由食物摄入引起的窒息食品。



据业界统计,世界特医食品市场规模约为560-640亿元,年增长率为6%。北美、欧洲和日本的市场规模和增长率分别为270-300亿元和3%、130-150亿元和5%、100-120亿元和7%。过去几年中国特种医疗食品市场发展迅速,平均增长率为37%,但仍处于发展初期,规模仅为6亿元,相当于世界的1%。然而,与其他成熟市场相比,中国特种医疗食品市场具有巨大的发展潜力。


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